Aniversário da Alice

A Sandra (mãe da Alice) já experimentou muuuuuuitos cupcakes e no aniversário da filha dela não poderiam faltar! Fizemos mini cupcakes de baunilha com cobertura de ganache de chocolate ao leite e decorado com m&m's, tudo bem colorido! Ela e seus convidados adoraram!!!! Foi um sucesso!!!

Quase prontos, só falta a decoração!

Agora sim, decorados e lindos!!!

Aproveitando para mostrar a diferença de tamanho: Mini e tradicional

Para encomendas:

deliciasbycris@gmail.com ou pelo tel: 7899-3160.

Degustação dos Cupcakes (mini e tradicional)

Resolvi fazer uma degustação na minha casa para que alguns amigos tivessem a oportunidade de experimentar e saborear essas delícias. Fiz uma grande variedade de sabores, tanto nos mini cupcakes quanto no tamanho tradicional.

Os mini cupcakes não levam recheio, apenas cobertura. Já os tradicionais levam bastante recheio, no sabor que você preferir.

Acho que nesse post as fotos falam por si, nem preciso escrever muita coisa...rs

Cupcakes de chocomenta, brigadeiro, frutas vermelhas, negresco, prestígio, coco, cenoura!!!

Ah, e havia também biscoitos amanteigados!!!!

Vista geral da mesa:

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Divulgação em um salão de beleza na Barra da Tijuca!

Como frequento o mesmo salão há algum tempo e adoro todos que trabalham lá (se eles me autorizarem a postar o nome do salão aqui, depois eu posto) resolvi levar uns mini cupcakes para experimentarem e até me indicar caso haja interesse. Foi ótimo, essa divulgação me rendeu mais encomendas!!!!

E como sempre tiro fotos, vocês podem ver como ficaram lindos!!!!!

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Churrasco - Comemoração do aniversário do meu Pai!!!

A idéia do meu pai era reunir a família em um churrasco e só. Ah, fala sério, como já falei antes, aniversário tem que ter bolo, doces... tudo que tem direito. E mais uma vez, resolvi inventar, já havia visto algumas fotos de bolos bem diferentes e resolvi apostar num bolo assim.

Além do bolo fiz uns doces de copinho (vou postar as fotos também). Aí, fui arrumar a mesa dos doces né!? E meu pai dizendo que não precisava de mesa, era só trazer o bolo na hora de cantar parabéns.... rs. Para tudo, fiz uma mesa linda demais, claro, se ele tivesse deixado teria caprichado muito mais!!!!

Vamos as fotos!!!!

A mesa pronta com o bolo, doces de copinho e bombons!!!!

O Bolo!!!!

Doces de copinho: Brigadeiro branco com preto e Maracujá!!!

Doces de copinho: Bicho de pé e Creme de Bis!!!

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26 de Julho - Aniversário do meu Pai

Como caiu durante a semana resolvi fazer um lanche aqui em casa pra comemorarmos. Nada de festa, já que sábado teríamos churrasco!!!! Mas temos que ter uns salgados e depois bolo, ou melhor... cupcakes!!!!rs.

Fiz um enroladinho de queijo e presunto:

E um enroladinho de salsicha, tipo cachorro quente de forno:

E como não podia faltar, cupcakes!!!!! E Julho lembra Festa Junina, por isso resolvi fazer uma receita diferente, cupcake de fubá com recheio de goiabada, adoramos, ficou uma delícia!!!!

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Bom Dia!!!!!

E pra quem pensa que só faço cupcakes e biscoitos, nada disso, agora vou começar a fazer chocolates também!!!!

Me arrisquei um dia desses a fazer chocolates, comprei várias forminhas lindas e mãos a obra!!! O resultado vocês podem ver nessa foto aí embaixo!!!

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Hummmm... Biscoitos Amanteigados!

Um belo dia, sem nada pra fazer, resolvi testar uma receita de biscoitos amanteigados. Quem mandou!? Agora tenho que fazer sempre, todos amaram... ficou realmente uma delícia!!!! E o mais legal é que podemos fazer do formato que quiser. Olhem as fotos!!!

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Um dia de testes!!!

Este dia resolvi experimentar coberturas bem utilizadas em cupcakes, mas que eu ainda não havia usado: Marshmallow, Chantilly e Brigadeiro. Adorei essas coberturas, com certeza usarei mais vezes!

Fiz o marshmallow em azul e o chantilly em rosa.

Além de lindos e super coloridos, estavam uma delícia.

E os cupcakes com cobertura de brigadeiro levaram um m&m de amendoim como enfeite.

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Noivado da Rafaela!

Em meados de Julho tive uma encomenda para um Noivado. Adorei fazer os cupcakes para a Rafaela, ficaram lindos e românticos. Ela me passou as fotos dos cupcakes na mesa, fazendo parte da decoração! Ficaram maravilhosos!

Rafa, muito obrigada pela oportunidade de estar presente em um momento tão lindo e importante como esse. Que vocês sejam muito felizes!

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Dia dos Namorados!!!

Resolvi fazer uma reuniãozinha com os amigos e nada melhor do que queijos e vinhos! Mas toda comemoração tem que ter bolo, então resolvi me aventurar na cozinha e fazer pela 1ª vez um bolo coberto com pasta de leite em pó. E deu certo, ficou uma delícia. Claro que não está perfeito, mas como foi apenas o primeiro, está valendo!rs.

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01 de Junho - Aniversário da minha irmã!

E como eu adooooro festas, tive que inventar alguma coisa né!?rs. Por ela seria apenas um churrasco com alguns amigos, mas poxa, aniversário tem que ter bolo, docinhos e uma mesa linda!!! Ela aceitou e eu adorei organizar!

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate, ficou divino! E os doces de copinho? Maravilhosos!!!

Parabéns Maninha! Que você seja sempre muito feliz! Te Amo!

E não podia faltar a mesa salgada, acompanhamentos do churrasco!

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Casamento Cynthia e Bruno

E depois dos tradicionais chás (de cozinha, de lingerie, de bar...) vem o CASAMENTO! Isso mesmo, primeiro casamento que tivemos Cupcakes by Cris. Foram feitos com o maior carinho e capricho para o casamento da minha prima Cynthia com o Bruno. Foram feitos como lembrancinhas e tiveram um cantinho especial no salão de festas. Fizeram o maior sucesso e não é pra menos, dê uma olhadinha nas fotos abaixo e diga se não ficaram perfeitos!

Foram embalados um a um em caixinhas de acetato, com fita de cetim e tag de agradecimento. Que chique!!!!

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Chá de Lingerie da Cynthia

Hummm... essa postagem agora é bem diferente, nada de aniversário e sim um chá de lingerie!!!!

Adorei organizar esse chá e fazer várias delícias! Vamos aos poucos:

Organizei todo o chá, incluindo as lembrancinhas: Porta absorvente no formato de espartilho.

Mesa do Bolo:

E claro, cupcakes e o bolo em formato de espartilho - Adorei fazer esse bolo, foi divertido demais!

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Aniversário da minha afilhada - Fernanda

E continuamos com os aniversários. Dessa vez aniversário da minha afilhada e mais uma vez não poderia faltar os cupcakes by Cris. Fernanda adora futebol e por isso resolvi fazer algo ligado a esse hobby. E não é que ficou o máximo!? Fez o maior sucesso!!! Só faltou a foto na mesa do bolo (esqueci de tirar...rs)

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Aniversário do meu primo - Matheus

Como todos sabem, quando começamos algo novo queremos que todos experimentem e aprovem. Em abril foi aniversário do meu primo Matheus e avisei minha tia que levaria cupcakes para todos provarem. A mesa ficou linda com o complemento dos cupcakes.

Cupcakes de baunilha recheados de nutella e cobertura de ganache.

Cupcakes de chocolate recheados de doce de leite e cobertura de merengue.

Modéstia a parte, ficaram uma delícia!!!!!

Na cozinha, terminando de prapará-los!

Prontinhos na mesa do bolo!

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21 de Março - Meu aniversário!!!!

No meu aniversário não poderia ser diferente. Comecei a fazer cupcakes em Fevereiro de 2011. Tendo apenas um mês que estava conhecendo esse mundo dos doces, e como estava na fase de experimentar receitas resolvi fazer algumas no lugar no bolo.

Cupcakes de baunilha, chocolate, cenoura e coco. E claro, todos adoraram!!!!

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Boa Tarde a todos meu amigos e seguidores do blog! Está mais do que na hora de atualizar isso aqui né!? Então vamos lá... muitos já conhecem meus cupcakes pelas fotos do facebook e orkut, mas agora vou passar a deixar tudo registrado aqui também.

Como todos sabem, amo fazer cupcakes e pra mim é uma terapia ir pra cozinha testar receitas (todas testadas pelo pessoal aqui de casa...rs) e fazer encomendas. Aos pouquinhos vou colocando as fotos mais recentes. Hoje vou postar fotos mais antigas, pra vocês verem o aperfeiçoamento e como ficam cada vez mais lindos!

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